不一会儿桌上就是一片狼藉，基本上被这群家伙给消灭的一干二净的。
众人摸着肚子大呼过瘾，这才是人间美味啊，众人开始指责起了程怀亮，有这么好的厨艺也不告诉他们，其罪该诛。纷纷要求程怀亮帮他们培养厨子。
懒得搭理这些家伙，程怀亮鄙视的看了他们一眼。懒得管这些得寸进尺的家伙。
吃饱了喝足以后，程怀亮就跟他们商量起了钱庄的事情，最主要是跟李恪说，教他一些东西，当然是大概的，而且接下来他会写一些详细的东西给李恪，让李恪好好的学习，让他学习运作钱庄，当然前期还是需要程怀亮去把控滴。
而且，前期如果钱庄运作了起来，肯定需要一大笔钱，程怀亮估摸着要三十万贯左右，现在手里虽然有那么多钱，但是工程已经开始修起来了，那需要大笔的钱啊，花钱如流水呢，哎，看来得把别墅也提前给卖了，这钱庄才能运作的起来啊。
吃饱了喝足了，众人就玩起了麻将，这玩意儿可是打发时间的最好东西，反正那么晚了程怀亮也不想回去了。
第二天一早，程怀亮就跟李泰李恪两兄弟去了南书房，最近没有什么事他难得的清闲啊，工地上有程东看着呢。忙了几个月好不容易休息一下结果马上又要忙钱庄的事情，哎，我怎么那么苦命啊，我可是来享受的啊。
上课的时候一边陪着兰陵打屁聊天，一边在心里构思钱庄的各种准备工作。钱庄的准备可是很繁琐的，这可是跟钱直接打交道呢，如何监控钱庄的人坚守自盗，如何控制风险，利润如何而来，选址在哪儿，怎么做宣传等等一系列，还有就是李恪的培训，如何更快的让让他上手等等。这些可需要好好的筹划筹划啊。
接下来一段时间程怀亮都在筹划这件事情，而且卖别墅的事情也开始有条不紊的进行了下去，虽然卖的有点贵，但是长安城有钱人多啊，他相信别墅也会很快卖掉的，有长孙的金子招牌在，没有人怕程怀亮会赖账的。
这段时间程怀亮那可是过的逍遥快活，每天都有兰陵陪着，他觉得那可是人生的一大幸事，特别是没有长孙在旁边一直絮絮叨叨的。
长孙给了程怀亮一个老掌柜，也姓李，以前是帮长孙在外打理生意的，能力很强，而且跟长安城的众商家比较的熟，希望对程怀亮开钱庄有帮助。李恪最近看着程怀亮给他写的小册子对钱庄也有了一定的了解。当然，程怀亮的玩法肯定跟唐朝的不一样，他是按照后世银行的运作模式来玩的，虽然没有在银行上过班，但是没吃过猪肉但是看古猪走路啊，基本模式还是比较的了解。
钱庄的地址选在西市，这边的商人更多一点，是一栋独栋的小二楼，是李泰家的商铺。程怀亮从家里调了两个女孩儿和两个小伙子过来，用着顺手，再说他们经过程怀亮的培训，礼仪服务意识等都是无可挑剔的。当然这点人手是不够滴，程怀亮又去牙行买了一些人回来暂时的帮帮忙。
钱庄名字很霸气，叫做大唐钱庄。
在开业前程怀亮就命人将几十万贯钱全部存入到大唐钱庄的库房里面，当然大部分还是铜钱。
大唐钱庄开业很低调，没有像曲江池项目一样大肆张扬，钱庄开业了很多人还不知道呢，只知道这儿又开了一个铺子，看样子有点像钱庄而已。