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第八百一十三章 苦了大强

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这小子的确很会说话,至少到现在他的回答都让王兵听得很舒服,没有半点儿不适。
  要说赵大强过来“指导”,从内心上来说蔡政是比较抵触的。
  但是他肯定不能在口头上马上拒绝王兵啊,毕竟赵大强也是基地元老之一,和兵哥的关系那也是铁得没话说的那种,以前虽然听说过他曾经客串过炊事班的班长,但是毕竟现在基地的人数规模和他们刚从燕京市那边过来的时候已经不可同日而语,完全是两个概念!
  大锅饭的做法和小灶的做法完全不同,小灶讲究的是菜品精美、口味好;而大锅饭讲究的是一个效率、一个卫生、一个大众口味能吃饱,这尼玛根本就完全不同嘛。
  王兵这也是突发奇想,在蔡政“同意”了之后,他还真的拿起对讲机就把赵大强叫过来了。
  而他自己则跑去找李洪涛,因为恰好刚才他脑子里有一些关于新军用口粮的点子要和李洪涛分享一下。
  赵大强过来之后发现情况并不是王兵叫他来开小灶而是做大锅饭的时候,马上成了个苦瓜脸。
  但是兵哥已经离开了啊,这又是他亲口答应过的,这尼玛就有点尴尬了。
  蔡政浑然不知赵大强并不喜欢做大锅饭这个事实,而是以为真的像王兵说的那样“手艺很棒”,这小伙儿也很实诚,毕竟是大厨学徒出身,赵大强来了之后也没怎么客气,就直接说了点要求之后让赵大强上手了。
  赵大强看着眼前一大堆已经准备好的原材料,喃喃的说道:“老弟……这还真让我来搞?”
  蔡政点点头,丝毫没有听出来赵大强话里那一丁点儿的拒绝之意:“对啊,兵哥刚才不是说了你喜欢露一手的么,这不我就等着学习呢,真的!”
  说完还一副老老实实在旁边学习的样子,甚至还拉上了其他几个学徒过来围观,这下整得赵大强答应也不是,拒绝也不是,居然就很尴尬的站在那里一动不动盯着眼前的食材了。
  想了想,赵大强还是咬牙开始动手操作了,毕竟这是兵哥的命令,再说了,又有这么多年轻人在旁边围观,要是自己还拒绝的话就有点儿说不过去了。
  食堂里做红烧肉的锅,那不是一般的大,因为要一次性做大量的红烧肉,所以不可能有尺寸那么大的高压锅来做,只能用一般的大煮锅。
  就拿眼前这个锅来说,直径就超过了一米五,看上去效果惊人。不过赵大强知道,真正比这个尺寸大的在部队里还有呢,只不过他已经很久没有用过这么大的锅来做菜了,弄起来显得有点生疏。
  这些冷冻的五花肉已经全部解冻,并且蔡政让这些帮忙的家伙已经把它们切成了麻将大小的块,放了足够的料酒浸泡。
  当然,这和做家常菜的红烧肉不同,毕竟没有那么多的料酒给用,要是在家常菜的做法里,这些红烧肉浸泡了足够多的时间之后,要沥起来,而那些用过的料酒就要倒掉。